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Cucòma è la caffettiera bollente, sulla costa adriatica della Romagna.

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Le diverse qualità di caffè provenienti principalmente dall'America Latina e dall'Africa rappresentano le esperienze sonore e artistiche che il leader Marco Zanotti (anche direttore della Classica Orchestra Afrobeat e artista visionario), la cantante sarda Martina Fadda, il flautista avant garde Fabio Mina e la band hanno macinato.

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Trombone ruvido, synth acidi, chitarre soukouss, gaita colombiana e tante voci tribali sono solo alcune delle caratteristiche della band, tutte miscelate e uscite da una grande Cucòma.

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Una musica eccitante tutta da ballare, cantata in italiano, sardo, inglese, spagnolo, portoghese), pensata per muovere, per svegliarsi. Come un buon caffè.

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"Soprattutto, la nuova energia ribollente della musica pan-ritmica, la danza risvegliata della gioia, lo spazio sperimentale per arrangiamenti ambiziosi e parti di fiati colorati improvvisate. Dall'Africa nera al Sud America, viaggiamo sui sentieri del soukuss congolese e del carimbò amazzonico, tra accenti di cumbia colombiana, vibrazioni di kalimba e voci tribali. Troviamo tracce seminate di space-funk e afrobeat, con sorprendenti tastiere acide e una voce femminile incantevole." (Andrea Simoniello)